Повар в Crottendorf (Sachsen)
В новом спа-отеле и центре здоровья премиум класса, формируем команду.
Комплекс расположен в заповедной зоне горах Саксонии в окрестностях города Annaberg-Buchholz.
Medical Spa & Hotel “DAS ERZ” https://das-erz.de/
Наша цель предоставление сервиса премиум класса.
Поэтому мы ищем людей которым нравиться их профессия, которые хотят развивать свои профессиональные и личностные навыки.
Ваши навыки:
- опыт работы более 1 года. Опыт работы в премиум сегменте будет преимуществом;
- знание немецкого языка от В1, и обязательное дальнейшее обучение в этом направлении с Вашей стороны;
- знание английского языка приветствуется;
- профильное образование будет преимуществом;
- развитые коммуникативные навыки;
Условия работы:
- контракт минимум на 1 год. По завершению года возможно заключение бессрочного контракта;
- работа в современном здании, при использовании современного оборудования;
- питание на рабочем месте, одежда для работы, за счет работодателя;
- график работы 5 дней в неделю по 8 часов в день, также возможны индивидуальные договоренности в соответствии с Вашими пожеланиями;;
Преимущества работы с нами:
- индивидуальная система вознаграждения;
- комфортные условия работы, работа в премиум-сегменте;
- мероприятия для сотрудников, обучение и тренинги;
- корпоративное пенсионное обеспечение;
- постоянная работа с возможностью разработки индивидуального графика работы;
- помощь в подтверждении диплома в Германии;
- поможем с переездом в Германию и получением всех необходимых документов;
- помощь в поиске жилья. Работая с нами, у вас будет жилье, соответствующее Вашим потребностям;
- помощь с социальными вопросами (школа, детский сад, страхование, спорт и отдых). В месте вашего проживания есть вся необходимая инфраструктура для комфортной жизни как для одного человека, так и для семьи;
- если вы приезжаете к нам вместе с семьей и ваш партнер имеет навыки, которые могут быть применены в нашем центре, мы с удовольствием предложим ему работу.
- Мы понимаем, что переезд и новое место работы является важным и волнительным событием в жизни, поэтому мы предлагаем Вам всестороннюю поддержку и делаем это событие максимально комфортным для Вас.
Ваши обязанности
- Подготовка меню: Разработка и составление меню, включая выбор блюд европейской кухни, внесение рекомендаций по созданию новых рецептов и адаптацию существующих.
- Приготовление блюд: Готовка блюд европейской кухни в соответствии с установленными рецептами и стандартами качества.
- Подготовка ингредиентов: Подготовка и обработка ингредиентов, включая нарезку овощей, мяса, рыбы, приготовление соусов и заправок.
- Соблюдение стандартов безопасности и гигиены: Соблюдение всех правил и процедур в области безопасности пищевых продуктов, гигиены и санитарии на кухне.
- Управление запасами: Контроль за запасами продуктов, составление списка закупок, проверка качества и свежести продуктов, учет расходов и контроль за стоимостью.
- Работа в команде: Сотрудничество с другими членами команды кухни, координация работы, поддержка коллег при необходимости.
- Управление временем: Планирование и организация работы на кухне, управление временем для эффективного выполнения заказов и обслуживания гостей.
- Контроль качества: Контроль качества приготовленных блюд, проверка их вкусовых характеристик, предоставление высокого уровня кулинарного искусства.
- Соблюдение стандартов и требований: Соблюдение всех требований, стандартов и регуляций, установленных рестораном.
Требования:
- разрешение на работу в Германий или желание его получить;
- физическая и юридическая возможность проживать и работать в Саксонии (по вопросу переезда предоставим полную информацию и поддержку);
Дополнительная информация:
Мы нацелены на долгосрочное сотрудничество и будем рады получить письмо от вас:
- какой опыт у вас есть, чем вы интересуетесь;
- какую работу вы ищете, что бы вы хотели найти, что для вас важно, какие ваши пожелания и приоритеты;
- в какое время и с какого момента вы можете работать.
Если у вас есть дополнительные вопросы или вам нужна дополнительная информация, пожалуйста, свяжитесь с нами по электронной почте
Будем рады получить от вас ваши дополнительные вопросы и ответить на них.